Назад в каталог

Зеркальная глазурь "Миралль Лимоне" 0,5 кг упак, Мастер Мартини

Зеркальная глазурь "Миралль Лимоне" 0,5 кг упак, Мастер Мартини
Единица измерения: упаковка
Зеркальная глазурь "МИРАЛЛЬ ЛИМОНЕ" 0,5кг. Отличается ярким блеском с «зеркальным эффектом»; имеет сбалансированный приятный вкус; покрытие стабильно на любых поверхностях - не стекает, не образовывает пузырьков; при нарезке имеет идеально ровный срез; не впитывается в крем, в тесто изделия; покрытие устойчиво к замораживанию и размораживанию. Состав: сахар, глюкозный сироп , вода, лимонный сок (5%),Модифицированный крахмал, загуститель (Е440ii,Е407,Е341iii), эмульгатор (Е471), консервант (Е202), красители (Е171,Е100), ароматизатор идентичный натуральному (лимонный). Возможны следы молока. Хранить в сухом и прохладном месте. Способ приготовления: Гель разогреть до температуры 40-45 °С в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать продукт, избегая попадания воздуха, затем нанести на кондитерское изделие. Условия хранения хранить в сухом и прохладном месте. Срок годности 12 месяцев.

Область применения:
Покрытие: торты, пирожные, кексы, пироги, семифреддо, десерты, мороженое.
Добавка для придания цвета и вкуса: крем, мусс, десерт.


Вам может понравиться