Назад в каталог

Гель Зеркальный (БАНАН),"Сахарная Вуаль",0,500 кг банка

Гель Зеркальный (БАНАН),"Сахарная Вуаль",0,500 кг банка
Единица измерения: упаковка
ОПИСАНИЕ:
Фруктовая прозрачная желейная глазурь для оформления и декорирования кондитерских изделий и десертов.
СОСТАВ: глюкозный сироп, вода, сахар, загустители (агар Е406, пектин Е440), регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, тринатрийцитрат Е331), ароматизатор (банан), консервант (сорбат калия Е202, пищевой краситель (куркумин Е100, коричневый НТ Е155, диоксид титана Е171).
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ:
цвет - желтый
вкус и запах - банана
консистенция - гель
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 Г ПРОДУКТА:
Белки - 0,3 г
Жиры - 0,05 г
Углеводы - 73,12 г
Энергетическая ценность – 293,40 Ккал
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Гель помещается в посуду, осторожно размешивается (во избежание образования пузырьков) до текучего состояния. Можно развести гель водой (до 10-20%) для снижения себестоимости сырья. Затем гель наносится на готовое изделие при помощи кисточки или шпателя. Для ускорения застывания геля выдержать изделие в холодильнике. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
24 месяца в сухом прохладном месте (20оС мах, влажность не более 75%). Плотно закрывать упаковку после каждого использования. Не содержит ГМО. Соответствует требованиям ТР ТС.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: «Катсан Гида Сан. ве Тик. Лтд. Шти» (Турция)
Вам может понравиться
Быстрый просмотр
210,00 c
Быстрый просмотр
210,00 c
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр