Магазин | Кол. |
---|---|
Казань ул.Сафиуллина дом 5 | 0 шт |
Казань, ул.Ибрагимова дом 61 | 0 шт |
Наб. Челны | 0 шт |
Розничная цена:
0 руб.
Глюкоза, сироп "Belgogluc" ведро 15 кг,Бельгия,1 ведро
Поделиться:
Бесплатная доставка от 3500 руб
Вы Юр. Лицо или Ип?
Вам предоставляется скидка!
Вам предоставляется скидка!
Не забудь посмотреть товары по акции!
Единица измерения: кг
Сироп глюкозы - вязкий и липкий, как жидкий свежий мёд, совершенно прозрачный, бесцветный и очень приятный на вкус, напоминает карамель. Он сладкий, но не настолько, как сахар и фруктоза; в глюкозе совершенно нет приторности и неприятного послевкусия (которое остаётся после сахара). С глюкозой можно пить чай и добавлять в выпечку. Основная цель использования сиропа глюкозы – предотвращение кристаллизации сахаров и замедление осахаривания крахмала в мякише выпечки. Это является мощным средством против старения хлебобулочного изделия, очерствения и высыхания мякиша.
Сироп глюкозы - это сладкая основа для выпечки и кондитерских изделий. Сироп глюкозы задерживает рекристаллизацию сахара и обеспечивает мягкость, свежесть и лучшую консервацию продуктам, предотвращая их от высыхания.
Сироп глюкозы растворим в воде и плавится при температуре 60°С. Для получения желаемой вязкости и текучести подогрейте сироп, но не нагревайте его выше 100°С, так как это может привести к засыханию глюкозы!
Сироп глюкозы - это НЕ инвертный сироп, сваренный из сахара, а совсем ДРУГОЙ продукт.
Применяется глюкоза в пищевой, пивоваренной и фармацевтической промышленности, а также при ферментации табака, при изготовлении экстрактов специй.
Глюкозные сиропы обладают очень низкой гигроскопичностью и могут использоваться в качестве защитной глазури на карамели и других кондитерских изделиях, и, благодаря своей вязкости, они придают продукции способствующую комфортному жеванию текстуру.
Состав:
Сироп глюкозы
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки – 0 г, углеводы – 81 г, жиры – 0 г Энергетическая ценность: 1377 кДж, 324 ккал
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев с даты упаковки. Хранить при температуре +20°С.
Производитель: Belgosuc / Бельгия
Сироп глюкозы - это сладкая основа для выпечки и кондитерских изделий. Сироп глюкозы задерживает рекристаллизацию сахара и обеспечивает мягкость, свежесть и лучшую консервацию продуктам, предотвращая их от высыхания.
Сироп глюкозы растворим в воде и плавится при температуре 60°С. Для получения желаемой вязкости и текучести подогрейте сироп, но не нагревайте его выше 100°С, так как это может привести к засыханию глюкозы!
Сироп глюкозы - это НЕ инвертный сироп, сваренный из сахара, а совсем ДРУГОЙ продукт.
Применяется глюкоза в пищевой, пивоваренной и фармацевтической промышленности, а также при ферментации табака, при изготовлении экстрактов специй.
Глюкозные сиропы обладают очень низкой гигроскопичностью и могут использоваться в качестве защитной глазури на карамели и других кондитерских изделиях, и, благодаря своей вязкости, они придают продукции способствующую комфортному жеванию текстуру.
Состав:
Сироп глюкозы
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки – 0 г, углеводы – 81 г, жиры – 0 г Энергетическая ценность: 1377 кДж, 324 ккал
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев с даты упаковки. Хранить при температуре +20°С.
Производитель: Belgosuc / Бельгия
Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым
Купить Глюкоза, сироп "Belgogluc" ведро 15 кг,Бельгия,1 ведро вы можете в компании ООО «СКИ «Марципан» , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться
- в наличии
Мальтитол, сироп мальтитный (пластик) 250 гр,Бельгия,упак
183 руб.
- в наличии
Глюкозно-фруктозный сироп LFx10 G 60, 0,5кг,упак
130 руб.