Единица измерения: упаковка
Состав: специально подобранный высококачественный штамм дрожжей, эмульгатор.
Предназначены для всех видов тестоведения (опарного, безопарного).

Для изделий с высоким содержанием сахара (более 8%).

Идеально подходят для различной сдобы (мелкоштучной, слоеной, пончиков, пирожков), куличей и т.д.

Основные преимущества:

начинают работать даже при очень малой дозировке;

выдерживают низкие температуры;

имеют высокую ферментативную активность;

придают повышенную формоустойчивость тесту при расстойке;

увеличивают объем хлеба на начальном этапе выпекания.

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым
Купить Дрожжи инстантные"ANGEL GOLD"(для сладкого теста 5-25%) Китай, 100гр, упак вы можете в компании ООО «СКИ «Марципан» , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться