Единица измерения: упаковка
Состав: низкоацетилированная геллановая камедь.

Производитель: Xinjiang Fufeng Biotechnologies Co., Ltd, Китай.

Рекомендуемая дозировка: 0,1-0,4%.

Применение: термостабильные начинки, мороженое, варенье, джемы, желе, начинки для замороженных полуфабрикатов,

гели холодного нанесения для тортов, соки и сокосодержащие напитки с фруктами и мякотью.

Преимущества:

- Низкий расход;

- Устойчивость к циклу заморозка-разморозка;

- Высокая псевдопластичность и термостабильность;

- В сочетании с другими загустителями усиливает их действие.

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым
Купить Гуаровая камедь, 500гр, упак вы можете в компании ООО «СКИ «Марципан» , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Вам может понравиться