Соевый лецитин порошок, 250гр, упак

Свойства соевого лецитина:
— стимулирует выработку лецитина;
— снижает уровень холестерина в крови;
— предотвращает формирование желчных камней;
— повышает усвояемость витаминов и лекарственных препаратов;
— ускоряет обмен веществ;
— активизирует мозговую деятельность.

Применение:
Лецитин из сои широко применяется в кулинарии, так как обладает эмульгирующими свойствами. Его добавляют в десерты, выпечку, домашний хлеб, молочные блюда и др.