Шоколад РУБИ (Ruby) 47.3% в пакете 2.5 кг.Callebaut, Бельгия

Рубиновый шоколад «Руби» (Ruby) – главная новинка последних лет в индустрии производства шоколада. Многие эксперты называют его четвертым видом шоколада (после молочного, белого и темного). Он создан из какао-бобов Ruby, произрастающих в Бразилии, Эквадоре и кот-д'Ивуаре. Благодаря специальной рецептуре удалось получить шоколад рубинового цвета с фруктово-цитрусовым послевкусием и без каких-либо красителей или ароматизаторов!

Особенности шоколада «Ruby» (Руби):
только натуральный состав без красителей и ароматизаторов
необычный цвет и абсолютно новый вкус
приятное фруктовое-цитрусовое послевкусие
средняя текучесть (3 капли из 5) – для применения в любой сфере
высокое содержание какао-продуктов – 47.3%
Попробуйте этот уникальный шоколад. Используйте его в качестве ингредиента в ваших десертах, угощайте гостей необычной новинкой, пробуйте новые сочетания!

Комплектация: пакет 2.5 кг