Архат подсластитель, 100гр, упак

Этот продукт представляет собой смесь эритритола и архата. Эритритол - это натуральный сахарный спирт, получаемый из некоторых овощей и фруктов. А архат - это травянистая лиана, произрастающая в Китае и Таиланде. Экстракт плодов архата более сладкий, чем сахар. Его используют в качестве безкалорийного подсластителя.

Плод архата содержит в своем составе фруктозу и другие сахара. Но вовсе не они придают архату такую небывалую сладость. Насыщенную сладость этого фрукта обеспечивают уникальные химические соединения - могрозиды. Могрозиды - это группа тритерпеновых гликозидов. В процессе производства подсластителя могрозиды отделяют от остальных составляющих и, таким образом, получившийся продукт не содержит абсолютно никаких сахаров и имеет нулевую калорийность.